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Sr. Cookie: A marca que nasceu de um trabalho escolar e virou história de superação, família e sabor
Crédito da foto: arquivo pessoal. O que começou como um simples trabalho escolar sobre produtos industrializados transformou-se, anos depois, em uma das histórias mais inspiradoras do empreendedorismo afetivo. Em 2018, a filha de 9 anos do fundador do Sr. Cookie apresentou um estudo sobre a composição de alimentos industrializados — excesso de corantes, conservantes e aditivos. A partir dali, tomou uma decisão que mudaria a vida da família: não queria mais levar os cookies de

Gastronomia Paraense
14 de dez. de 20253 min de leitura


Do hobby à arte: Mandok transforma madeira em identidade e peças únicas
O que começou com a curiosidade despertada por um relógio de madeira visto nas redes sociais, hoje se tornou arte, identidade e propósito. Assim nasce a história de Mandok, artesão que encontrou na madeira não apenas uma matéria-prima, mas uma forma de expressão pessoal. “Vi um relógio lindo, todo em madeira. Tentei fazer um para mim e foi assim que tudo começou”, relembra. A partir dessa primeira experiência, Mandok não parou mais. Passou a buscar novos modelos, explorar for

Gastronomia Paraense
13 de dez. de 20253 min de leitura


Curso de Processamento de Frutas movimenta Piçarra
Entre os dias 10 e 21 de novembro, o município de Piçarra recebeu o Curso de Técnicas de Processamento de Frutas, ministrado pela professora Lenise Ferreira, referência no Pará quando o assunto é capacitação rural e desenvolvimento comunitário. A iniciativa foi realizada em parceria entre o SENAR, SENAI, Secretaria Municipal de Assistência Social de Piçarra e o Governo Municipal. Formada em Agroindústria, Gestão de Empresas e Ecoturismo, Lenise tem conquistado reconhecimento

Gastronomia Paraense
26 de nov. de 20252 min de leitura


Educação que transforma as Mulheres do campo : a jornada da professora Lenise Ferreira pelo Município de Piçarra PA
No vasto território paraense, onde a floresta, os rios e a terra moldam o modo de viver de milhares de famílias, uma mulher tem feito diferença através da educação. A professora Lenise Ferreira, do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR), tornou-se um nome reconhecido no estado pelo impacto que seus cursos vêm gerando em comunidades rurais e cidades do interior. Formada em Agroindústria, Gestão de Empresas e Ecoturismo, Lenise não leva apenas técnicas para dentro das s

Gastronomia Paraense
26 de nov. de 20252 min de leitura
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