top of page
Buscar


Conheça o Arroz Paraense e aprenda a prepará-lo em casa
O arroz paraense é um prato que tem uma preparação bem simples, mas que exige ingredientes específicos O Pará é um estado do Norte do...

Gastronomia Paraense
30 de mai. de 20232 min de leitura


Caruru Paraense: prato típico que une história e sabores do Pará
O caruru paraense é uma espécie de ensopado feito com quiabo O estado do Pará é conhecido pela sua rica culinária, que une ingredientes...

Gastronomia Paraense
28 de mai. de 20232 min de leitura


Conheça o Tacacá e aprenda a prepará-lo em casa
Um prato que encanta pelo famoso "treme" O tacacá é um dos pratos que os paraenses adoram e típicos do Pará, região Norte do Brasil. Ele...

Gastronomia Paraense
26 de mai. de 20232 min de leitura


Pato no tucupi: um prato típico do Pará
Conheça um dos pratos paraenses de dar água na boca No estado do Pará, Norte do Brasil, encontra-se um dos pratos mais representativos da...

Gastronomia Paraense
24 de mai. de 20232 min de leitura


Conheça o peixe aracu
Delicioso, compartilhamos abaixo uma receita com o aracu O aracu é um peixe muito popular na culinária brasileira. Com o nome científico...

Gastronomia Paraense
17 de abr. de 20232 min de leitura


O Peixe Acari-Bodó: um tesouro da fauna aquática brasileira
A espécie é considerada uma importante fonte de alimento O Brasil é um país conhecido por sua rica biodiversidade, especialmente em sua...

Gastronomia Paraense
15 de abr. de 20232 min de leitura


Jaraqui: peixe da Amazônia
De corpo prateado e escamas brilhantes, o jaraqui esbanja beleza e sabor O peixe jaraqui é um dos peixes mais populares da região...

Gastronomia Paraense
11 de abr. de 20232 min de leitura


Conheça a Pescada Amarela
Saboroso, o peixe é usado em diversas receitas e queridinho na região A pescada amarela (Cynoscion acoupa) é um peixe que habita as águas...

Gastronomia Paraense
7 de abr. de 20232 min de leitura


Camu-camu: a fruta amazônica com poderosos benefícios à saúde
Apesar de ser pouco conhecida fora do Brasil, a camu-camu é uma verdadeira potência nutricional Originária da região amazônica, a...

Gastronomia Paraense
24 de fev. de 20232 min de leitura


Conheça a cajarana, fruta regional que marca o paladar
De casca fina, a cajarana tem a polpa suculenta A cajarana é uma fruta típica do norte do Brasil, pouco conhecida em outras regiões do...

Gastronomia Paraense
22 de fev. de 20232 min de leitura


Chocolate artesanal no 3° EP do Tour em Uruará
No Tour pelo Pará de hoje conhecemos os chocolates artesanais de Lúcia Coelho No 3° episódio do Tour pelo Pará, que vai ao ar às 11h...

Gastronomia Paraense
29 de jan. de 20231 min de leitura


O que é bacaba e como é consumida?
Chamada carinhosamente pelos paraenses como irmã do açaí, a bacaba é deliciosa e em grande parte consumida como o fruto De caroço...

Gastronomia Paraense
27 de jan. de 20231 min de leitura


Chef Victor Souza organiza Futchef Solidário
A iniciativa visa levar comida a quem mais precisa Para ajudar famílias em vulnerabilidade social, o chef Victor Souza está organizando o...

Gastronomia Paraense
15 de dez. de 20221 min de leitura


Medellín abre Tour pelo Pará em Uruará
O episódio chega neste domingo (11), às 11h, em nosso canal do YouTube. Clique no vídeo abaixo e assista: Depois de conhecermos um pouco...

Gastronomia Paraense
11 de dez. de 20221 min de leitura


Bolos deliciosos no Tour pelo Pará
Márcia Reis compartilhou com a gente um pouco sobre seu empreendimento na fabricação de deliciosos bolos No sexto episódio do Tour pelo...

Gastronomia Paraense
27 de nov. de 20221 min de leitura


Uruará é o 2º município no Tour pelo Pará
Com episódios que vão da agricultura familiar à pratos deliciosos, Uruará esbanja beleza no Gastronomia Paraense Depois de compartilhar...

Gastronomia Paraense
27 de nov. de 20221 min de leitura


Samaúma Doces Gourmet: doces feitos com amor
Inaugurado no outubro deste ano, o empreendimento atua no ramo dos doces Fundada pelo casal Adriana e Higor Silva no início de setembro...

Gastronomia Paraense
25 de nov. de 20221 min de leitura


Carla Flores Charcutaria; encanto do olhar ao paladar
100% artesanal, as produção esbanjam sabores e memórias afetivas Fruto de uma paixão antiga, Carla Flores Charcutaria e Queijos está há...

Gastronomia Paraense
11 de nov. de 20222 min de leitura


Receita de Bolinho Brasileiro Gama Lopes
Chef Narinha Tabosa trouxe outra receita deliciosa no GP Te Ensina No GP Te Ensina desta semana, a Chef e colunista do Gastronomia...

Gastronomia Paraense
5 de nov. de 20221 min de leitura


Toró Gastronomia Sustentável no Bate-papo Saboroso
Bate-papo todo especial com o Chef Wagner Vieira. Clique no link abaixo e confira: Nesse Bate-papo Saboroso especial, conhecemos um pouco...

Gastronomia Paraense
28 de out. de 20221 min de leitura
bottom of page








