Belém recebe, nos dias 27 e 28 de outubro, mais uma edição de cursos presenciais ministrados pelo gastrólogo e chef de cozinha Edivaldo Cordeiro, profissional com mais de 15 anos de experiência em diferentes segmentos culinários. As capacitações, que acontecem das 14h às 18h, oferecem ao público a oportunidade de aprender técnicas de panificação, confeitaria e gastronomia árabe por um valor acessível de R$ 100,00 cada. No dia 27/10, o curso traz o preparo do tradicional Pão d

Através de pesquisas feitas pela Dra. Sidiana Macedo, o curso é ideal para quem busca conhecer mais sobre a mandioca, principal...

Chef Victor Souza, que cresceu na periferia, é o idealizador do projeto social O projeto social “Gastronomia na Quebrada”, criado pelo...